venerdì, Novembre 8, 2024

Tag: dolcificante

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Dolcificanti naturali o sintetici: le revisioni per i rischi sulla salute

Tutti sanno il motivo principale dell’utilizzo del dolcificante al posto dello zucchero nel caffè, nelle bevande o in certe tipologie di alimento. Originariamente, il...

Dolcificanti e salute pubblica: spuntano nuovi dati preoccupanti

Dolcificanti, i conosciutissimi sostituti dello zucchero al bar o a casa. Li usano i diabetici e alcuni individui che non possono introdurre zuccheri per...

Sucralosio: il dolce viaggio rischia di diventare amara odissea

Il sucralosio, un dolcificante artificiale ampiamente usato venduto con il nome commerciale Splenda®, è metabolizzato nell'intestino, producendo almeno due composti liposolubili, secondo uno studio...

Sucralosio: non alza la glicemia, ma lo stimolo della fame

Miliardi di persone in tutto il mondo sono consumati dolorosamente dal problema del sovrappeso, dell’obesità e del diabete. Studi condotti sia sugli animali che...

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