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Le proprietà biologiche della quinoa e gli effetti dei suoi princìpi bioattivi sulla salute

Quinoa è il nome comune della Chenopodium quinoa, una coltura a grano intero appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae. La quinoa è originaria delle Ande...

Tumore mammario: l’effetto preventivo dell’aglio sotto indagine

Il cancro al seno è il secondo tumore più comune in generale, che rappresenta circa il 12% di tutti i nuovi casi di cancro...