mercoledì, Gennaio 22, 2025

Infezioni virali emergenti e salute pubblica: dalla nota aviaria ai casi di virus Toscana in Italia

La passata pandemia ha innescato un rinnovato interesse verso...

Gestire l’ovaio policistico con lo stile di vita: e la tavola è forse un buon posto dove cominciare

La policistosi ovarica (PCOS) è una condizione ormonale comune...

Infezione da coronavirus e rischio di sindrome della fatica cronica: un dilemma da risolvere

L'emergere globale del COVID-19 ha accresciuto le preoccupazioni sui...

Tag: sicurezza alimentare

spot_imgspot_img

Dolcificanti e salute pubblica: meglio naturali o sintetici?

Zucchero, dolcificanti e salute pubblica Tutti sanno il motivo principale dell’utilizzo del dolcificante al posto dello zucchero nel caffè, nelle bevande o in certe tipologie...

Attualità: il pericolo delle micotossine naturali che si adatta alle evoluzioni del settore agroalimentare

Le micotossine sono metaboliti secondari tossici di funghi/muffe, sintetizzate principalmente dai generi Aspergillus, Penicillium, Fusarium e Alternaria. I cereali sono moltio seggetti a contaminazione...

Alimentazione e sostenibilità: cosa ne pensa la gente? Ci sono consapevolezza e informazione?

Le abitudini alimentari nel mondo non sono sostenibili. Attualmente vi è un consenso diffuso sul fatto che i consumatori dovrebbero passare a diete sostenibili,...

Alimenti ultra-elaborati e rischi per la salute pubblica: l’ennesima recensione europea informa

Negli ultimi due decenni, il numero di persone affette da molteplici malattie croniche è aumentato in modo significativo, in particolare nei paesi ad alto...

Allergia al pesce in scatola: una analisi veloce informa i consumatori su possibili intolleranze

L’allergia al pesce, una condizione globale mediata dalle immunoglobuline E (IgE) senza cura, persiste per tutta la vita in quasi il 90% dei pazienti...

“Le sostanze chimiche fanno male” o chemofobia: un’analisi veloce di un tema attuale ma celato

La chemofobia è la paura irrazionale verso composti o ingredienti percepiti come sintetici o innaturali. La maggior parte delle persone usa la parola "chimica"...

Le sfide della salute pubblica mondiale : una veloce “top 10” del 2023

Le sfide globali per la salute pubblica nel 2022 includevano la pandemia da coronavirus, il finanziamento della sanità, le risorse umane per la salute,...

Mangiare biologico abbassa davvero il rischio tumori? Viaggio tra credenze, cultura ed evoluzione dei fatti

Il cibo biologico è iniziato come prodotto di nicchia solo pochi decenni fa, ma ora è presente nella maggior parte dei negozi di alimentari...

Stay in touch:

255,324FansLike
128,657FollowersFollow
97,058SubscribersSubscribe

Newsletter

Don't miss

Infezioni virali emergenti e salute pubblica: dalla nota aviaria ai casi di virus Toscana in Italia

La passata pandemia ha innescato un rinnovato interesse verso...

Gestire l’ovaio policistico con lo stile di vita: e la tavola è forse un buon posto dove cominciare

La policistosi ovarica (PCOS) è una condizione ormonale comune...

Infezione da coronavirus e rischio di sindrome della fatica cronica: un dilemma da risolvere

L'emergere globale del COVID-19 ha accresciuto le preoccupazioni sui...

Perchè ci sono differenze di prevalenza di artrosi fra uomo e donna: biologia e scienziati rispondono

L'osteoartrite (OAR) è una condizione che colpisce in modo...
spot_img

Questo si chiuderà in 20 secondi